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內容簡介
為上班族量身訂做的瘦身書
方法對了,1年瘦下20公斤
作者小時候愛亂減肥,節食,各種光怪陸離的瘦身方式,只要別人說可以瘦的,都奮不顧身勇於嘗試,卻經常減的精神不濟,現在知道「養成瘦身體質」才是最棒的瘦身方式,瘦身不是一、兩個月的事,只要有健康樂活的飲食觀念,就可以一瘦就是一輩子。
本書特色
專為人類設計的飲食之道
本書談的是專為人類設計的飲食之道。如果想要甩掉多餘的體重,或讓體態保持在最佳狀態,那麼循著這本書的介紹與節奏,幫助讀者輕鬆踏上進康飲食之道,邁向減輕體重、體重控制、增加活力與終身健康的最佳方法,讓讀者從此不復胖,成功養成瘦身體質。
順著飲食來瘦身
*適量堅果食物,降低膽固醇。
*吃瘦肉與海鮮,遠離壞脂肪。
*胡椒取代鹽巴,美味又健康。
*瘦肉取代穀類,營養100分。
建立健康的飲食生活型態
你還是可以吃你想吃的:本書教你適當搭配食材,提升身體能量,建立健康的飲食生活型態,效果持久,還能跟反覆減重說掰掰
作者簡介
林又旻
建國中學畢業
長庚大學醫學院醫事技術學系畢業
豐站小吃負責人
神經語言學(NLP)專業執行師
至一能量養生氣功班結業
優活健康網新聞部健康組主任
自然生活網、心光網主編
從醫學院畢業之後,就開始跟自己的體重搏鬥,經歷過傳直銷、自行創業、學習神經語言學、學習氣功、優活健康網記者及外電編譯後,統整這些新的知識與概念,重新發現到體重不只有身體問題,還包括心理、靈性及生活層面,絕對不是只有卡路里的加減,經過自行實踐之後,找出讓自己能夠瘦下來,還可以讓身體更健康的方法,讓自己越來越年輕。
目錄
前言 肥胖!到底有多恐怖?
第一章 想瘦,就要先知道胖的秘密!
為什麼會胖?
內分泌,身體的傳令兵!
肥胖是身體的「瘦體素」出錯?
引起肥胖與飢餓的因素有哪些?
你怎麼想不重要,身體才是老大!
身體需要哪些營養素?
吃有生命力的食物
身體會自然瘦
第二章 關於減重,你想對了嗎?
節食,讓你更胖!
正常吃三餐不會胖?
運動越久,效果越好?
卡路里迷思?
碳水化合物跟零食是違禁品?!
脂肪,不要靠近我?
堅果是肥胖之源?
體重是關鍵?
禁食絕對不好?!
第三章 聽聽身體需要的營養素吧!
碳水化合物(醣類)
脂肪
蛋白質
維生素及礦物質
水
植化素
營養補充品
吃飯順序
蔬食主張
第四章 心理,也會影響胖瘦
你的信念,決定你的身材
破除舊有信念:
別再責怪自己胖!
負面情緒,是瘦身的惡魔!
什麼情緒性性進食?
什麼是情緒性肥胖?
有哪些因素會造成情緒性肥胖?
拋開罪惡感,快樂吃!
非洲小孩沒得吃?
讓吃飯成為喜悅的事情!
紓解心理壓力!
第五章 運動、生活習慣,決定體重和身材
至少運動20分鐘
走路,是很棒的運動
簡易氣功教學
讓自己養成運動習慣的觀想練習
養成排便的習慣
早點睡,容易瘦!
慢慢吃、享受食物的美味
慎選飯友
第六章 愛自己,接納現在的你
你的人生餓了,你卻不知道
不敢踏出舒適圈,靈性的飢渴會讓你胖
叫我接受肥胖的自己,別開玩笑!
愛自己,好好溺愛自己吧!
第七章 啟程,開始苗條
設定目標:
半年瘦10公斤的計畫
不只瘦,更要健康、年輕!
詳細資料
- ISBN:9789862713839
- 叢書系列:
- 規格:平裝 / 192頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
- 出版地:台灣
- 本書分類:> >
內容連載
首先,我們來思考這個問題:「為什麼會胖?」
很多人聽到這個問題的時候,第一個念頭一定是:「吃太多!」所以就告訴自己:「不可以吃太多,我透過節食、吃少一點,就可以瘦下來了!」但是這樣真的就瘦下來了嗎?通常會。但是沒多久就會像是吹氣球一樣,馬上體重就會回到自己身上,然後看起來比以前還要胖!你的體脂肪比以前還要多,你的身狀況會比以前還要差!
為什麼?
因為「吃太多」只是一個結果,而不是原因!
事實上,一個人會肥胖有很多的因素,這些因素都會造成我們腦部當中的調控混亂,出現「吃太多」、「代謝不良」等狀況,所以造成了肥胖!所以,我們想要了解肥胖,就要先從腦部結構開始談起,為什麼?因為我們的腦袋是人體發號司令的重要器官,當我們的腦袋認為,肥胖可以幫助自己的時候,身體就會自動啟動肥胖開關。所以,肥胖不是你可以控制的,因為這是身體的自動反應,想要關掉這個肥胖開關,你就必須要知道是什麼啟動身體的肥胖反應!
人體的腦部是由大腦、間腦、中腦、橋腦、小腦、延髓(又稱為延腦)等部位所組成。大腦是人體當中最重要的器官,分為皮質、基底核、邊緣系統及髓質,大腦皮質是目前人類演化中最高等的腦部結構,在大多數人類中,左腦皮質主要掌管語言、邏輯、程序化的思考功能,而右腦皮質則是負責形象思維、創意和情感建構等功能,而左右腦皮質的連結是透過一個稱為胼胝體的解剖結構,透過胼胝體的連結,可以讓左右腦皮質訊息互相連結。而大腦的基底核、邊緣系統、髓質位於皮質下層,主要控制所有非意識的日常活動。像是情緒調節、體內生化平衡、資訊儲藏記憶、食慾等功能,還有絕大部分的感官(視、聽、觸、味、嗅)、感覺等非意識層面的部份,是腦部最重要的結構。
間腦位於端腦與中腦之間,主要分為丘腦和下丘腦。其中下丘腦又稱為下視丘,是身體當中調節內臟活動和內分泌活動的神經中樞所在。下視丘腺體可以調節體溫、血糖、水平衡、脂肪代謝、攝食習慣(包括食慾)、睡眠、性行為、情緒、荷爾蒙(如:腎上腺素及皮質醇)的製作,以及自主神經系統(非意識控制的神經)等。它可以接收從自主神經系統而來的訊號,並且採取反應的行為。譬如說,如果一個人碰到恐懼或興奮的事情時,身體的自主神經系統就會向下視丘腺體發出訊號,這時候下視丘就會刺激身體分泌荷爾蒙,讓身體產生心跳加速和呼吸急促、瞳孔擴張等反應,而且會增加血液流量,以使身體能夠及時作出相應的行動。
中腦負責部分視覺、聽覺等感官的反射運動;小腦主要負責感覺感知,運動的協調性和細微運動的控制,還可以幫助大腦進行認知功能,注意力和語言處理,音樂處理,以及時間控制;橋腦則是負責人體的睡眠機制的調控。
延髓,又稱為延腦,是連結大腦與脊髓最重要的的樞紐,負責傳遞大腦指令到脊髓,並且負責體內的橫定系統,包括維持正常體溫、調節食慾及食量、內分泌系統的穩定,還有幫助控制心跳、血壓及呼吸,嘔吐、咳嗽、打嗝等反應的反射中樞,所以又被稱為「生命中樞」。
高血壓不像是感冒和咳嗽那麼常見,癥狀也表現得不明顯。但是你們是否會在媒體報導中聽說:「因高血壓發作被送往醫院」的事例呢?相信很多人都聽過吧。那麼你們有沒有關注後續報導呢?相信很多人都沒有。現在就來告訴你那些因高血壓發作被送去醫院的人結果如何,根據臨床研究統計,有37%的患者沒有搶救回來。所以你現在還不趕緊測一下自己有沒有高血壓? ... 有因必有果,引起高血壓的3個要素,你中招了嗎? 1、胡吃海喝 特別是秋天來臨,氣溫下降,人到了飯點就特別容易餓。街旁樹上的葉子隨著秋風被刮落到地面,火鍋店的鐵門緩緩升起,又是一年一度的火鍋盛宴。到了秋冬天,很多人都喜歡吃火鍋,無論是在家裡吃還是在外面吃都別有一番風味。但是火鍋雖好,裡面的油脂和鹽分可比普通家常菜多得多,吃一頓還好,經常吃就會導致高血壓的產生。 2.廣東的靚湯來一碗? 蘿蔔玉米排骨湯、海帶肉丸味增湯、紅棗枸杞烏雞湯這些很有營養,而且味道鮮甜,十分受人喜愛。這些湯雖然好喝,但是裡面蘊含的健康風險也不容忽視,當肉類在水中熬煮超過1個小時以上,肉里含有的膽固醇和脂肪就會溶在湯水中,人喝了湯就會導致膽固醇和脂肪攝入超標,最終在體內形成血脂堵塞血管。所以湯液雖好,不要貪多。 3、寒冷的刺激 不知道大家有沒有聽過熱脹冷縮?簡單來說就是受熱會膨脹,遇冷會收縮。人體的血管也是如此,在經歷了春夏(熱)轉秋冬(冷)的時候,血管會變脆弱。如果在秋冬季節沒有做好防寒保暖的措施,就很容易出現心腦血管疾病。 ... 高血壓怎麼辦?莫要慌,1茶2法幫你忙 1.如何保持身體健康? 患有高血壓,多半說明身體素質有問題,需要後期進行加強鍛鍊。不要以為高血壓就不能鍛鍊,你越不鍛鍊,體質就越不好。高血壓患者可以做一些輕鬆的有氧運動,比如慢跑、散步、瑜伽、游泳、騎單車、太極等。 2.保持血管健康的秘密 其實就是規律作息,健康生活。長期的熬夜會導致脫髮、黑眼圈、心肌功能衰弱,所以能不熬夜就不熬夜,如果實在沒辦法,也不要為了補「熬夜的睡眠」一下子就睡10-12個小時,這樣反而對身體不好。 3.血壓高?千古名方幫你忙 一道古代中醫藥本草中的名方送給你,此方名為「玉桑清茶」,乃是由玉米須、桑葉、青果、葛根、淡竹葉、蒲公英這6種藥食同源的藥材組成的。 ... 春天多給家人煮這碗水,簡單好做,血脂嗖嗖降,血壓穩下來 取6味藥材,玉米須,桑葉,青果,葛根,馬齒莧,淡竹葉,這碗水也叫「玉桑綠茶」,將食材投入砂鍋中,熬煮30分鐘,直至茶水收干至一碗水後,即可關火拿出,放溫飲用,也可以配成茶包直接沖泡來喝,能起到清熱利尿,排除體內的多餘血脂,疏通血管,穩定血壓的作用。 玉桑綠茶採用的都是平日常見的中藥材,但是配伍起來卻有大作用,每天在飯後喝兩杯,血壓不再「爆表」。其中玉米須就是生在在玉米頭上的須,具有調節血脂,祛濕和中的作用;桑葉最好是在冬日中最寒冷的時候採收,起強大的順氣功能能幫助我們衝掉體內的血脂;橄欖就是我們常說的青果,酸甜可口,在中醫中稱為辛、酸、苦,可以中和桑葉的過寒之功,以免傷害人體經脈;葛根就是農村地裡面的野葛,煲湯粉糯香甜,甚是好吃,有生津解渴,通絡血管之功;淡竹葉可不是普通竹子上的葉子,去藥房購買的時候需要仔細辨別是否有十字網格。其通經和中的功效為最強,可疏通經脈,調理氣血,祛除血管斑塊,在夏日還可解暑;蒲公英,小小的蒲公英能夠消腫散結、利尿通淋,幫助你快速排出體內多餘的血脂。
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